Matpriserna i juni: Färska bär och purjolök ökade mest

Små prisförändringar – men vissa varor sticker ut

Matpriserna som helhet låg stilla i juni jämfört med maj, visar nya siffror från SCB:s Konsumentprisindex. Men bakom den stabila ytan döljer sig tydliga prissvängningar på enskilda varor – främst färska bär och purjolök.

Fokusnyckelordet matpriser juni 2025 fångar det övergripande läget på marknaden. Prisutvecklingen är i stort sett neutral, men vissa varugrupper har avvikit kraftigt.

Bär och grönsaker i topp – kraftiga ökningar på en månad

Färska bär ökade i pris med hela 16,9 procent under juni, medan purjolök steg med nästan lika mycket, 16,7 procent. Även päron, gurka, vindruvor och äpplen har blivit tydligt dyrare. Samtidigt har andra frukt- och gröntvaror som honungsmelon, salladskål, tomater och potatis blivit billigare.

Grönsaker sjunker på årsbasis

Ser man till året som helhet har grönsaker blivit billigare med 1,7 procent, medan frukt blivit dyrare med 5,2 procent. Totalt sett är prisnivån för livsmedel och alkoholfria drycker upp med 5,3 procent jämfört med juni 2024.

Kaffepriset fortsätter vara en dyr historia

Kaffe sticker fortsatt ut som en av de varor som blivit dyrast sett över året – en ökning med hela 46 procent på tolv månader. Däremot var prisuppgången från maj till juni begränsad till en procent.

Sötsaker, glass och mejeri dyrare över tid

Även sötsaker, glass samt mejeriprodukter som grädde och hårdost har blivit märkbart dyrare på årsbasis. Under månaden har dock priset på dessa varor legat relativt stilla.

Griskött och nötkött – måttliga förändringar

Priserna på kött har stigit blygsamt under juni. Griskött ökade med 4 procent medan nötkött steg med 0,5 procent från maj. Sett över året är ökningen större, särskilt för nötkött som blivit 14,3 procent dyrare.

FAQ – Vanliga frågor om matpriser juni 2025

Hur mycket har matpriserna ökat totalt senaste året?
Livsmedel och alkoholfria drycker är i snitt 5,3 procent dyrare än i juni 2024.

Vilka matvaror har blivit dyrast?
Kaffe, färska bär, purjolök, grädde och hårdost sticker ut med stora prisökningar.

Har något blivit billigare?
Ja, flera grönsaker som tomater, potatis och honungsmelon har sjunkit i pris.

Varför har kaffepriset ökat så mycket?
SCB hänvisar till fortsatt höga inköpspriser och påverkan från globala marknader.

Är livsmedelspriserna generellt stabila?
Ja, mellan maj och juni är förändringarna små. Men årstakten visar fortfarande ökningar.